一、公司简介

   绿茶餐饮创建于2008年，坐落于杭州西子湖畔，专注于美食与文化的共生，以杭帮菜为本，融合川、粤、鲁等不同菜系，秉承探寻散落民间美食的责任，并加以改良创新，赋予美食茶之自然和泉之灵气，与世界分享中华文化美食之旅。截至目前，绿茶在中国的足迹遍布17个省份、4个直辖市及3个自治区，集中在广东省、华东地区和华北地区三大主要地区，全国已经拥有260余家直营门店。同时绿茶计划走向世界，预计于2023年在英国伦敦开设第一家国外门店。 2021年，绿茶门店数在江浙菜品类中排行第一，门店净增长数在浙江菜品类中排行第一 ，同是也是唯一一家门店数破百的江浙菜品牌。2020年营收15.69亿，2021年营收22.93亿，增长44%。

   绿茶坚持“价”“味”“美”“安”四大原则，以高性价比、多样及融合、精致就餐环境、食品安全为基础，建立了温馨体贴的品牌形象 和高性价比的就餐体验，消费群体广泛，定位于大众市场，拥有服务不同消费群体方面的灵活性。2020年，“绿茶”品牌荣获中国连锁品牌影响力50强。绿茶坚持融合中国传统艺术，与设计公司合作开发餐厅设计模板，并定期更新，目前已经有“龙井船宴”“西湖盛宴”“松树船宴”“风清竹影”“水墨江南”五大品牌形象。绿茶有专门的菜品研发团队，每年更新20%的菜品，每家餐厅提供80-100中菜品选择，发展至今已有很多耳熟能详的招牌菜，如绿茶烤肉、绿茶烤鸡、面包诱惑、鱼头诱惑等。

   经过十余年的发展，绿茶不仅在门店数量、品牌形象、餐饮产品取到了一定成就，也在人才培养上得到了一定产出。绿茶专注于校企合作，采用产业学院、师资共享、订单班等形 式开展人才培养。公司有明确的人员培养计划和人才发展路径，通过青苗计划、先锋训练营、菁英训练营等活动 ，做好人才储备。

二、招聘岗位

 管培生(前厅管理岗/后厨管理岗)

  1.培养方向：店经理/厨师长(后续也可往区域总经理、战区总经理发展);

  2.培养方式：以挖掘和培育未来能独立经营门店的复合管理型人才为方向，通过绿茶集团的自有人才供应链体系有力支撑业务发展，开展以储备店经理/厨师长为目标的系统孵化;

  3.工作内容：前期基层轮岗（服务员、厨工），掌握学习所有岗位技能和要求，中期定岗履职，进行考核，后期考核通过，纳入储备池，学习店长、厨师长专属要求技能，毕业竞争上岗，担任店长厨师长;

  4.工作时间：商场式的10点到10点，中间2-4点休息，工作时间在10小时左右。做六休一，月休四天。节假日加班按补休进行;

  5.薪资福利：实习期薪资在4000-6000，毕业后6000-8000，定期涨薪，培养完成担任店长或厨师长后薪资在每月15000元左 右。实习期购买意外险，转正后缴纳五险一金;

  6.工作地点：本次管培生的工作地点主要在杭州、北京、深圳及周边城市，后期培养成店长后要接受全国派遣;

  7.后勤福利：提供免费三餐工作餐，一荤一素。提供免费公司宿舍，类型为周边小区租房，一般一个房间住2-6人。不住宿的，可享受公司住房补贴，700-800元不等,提供免费床上用品。